Kenbo
Le Kenbo, situé avenue Berthelot à Lyon, offre une expérience culinaire raffinée entre Vietnam et Thaïlande. Le restaurant marie tradition et modernité, avec des plats revisités par un chef talentueux et son équipe. Une ambiance chaleureuse et un service attentionné complètent cette escapade gourmande.
Parmi les spécialités, les travers de porc fermier marinés au miel et aux épices vietnamiennes se distinguent. Grillés à perfection, ils s'accompagnent d'un riz blanc parfumé pour un équilibre de saveurs. Les fruits de mer au wok, avec crevettes, calamars et coquilles Saint-Jacques, révèlent une sauce maison qui sublime les produits frais et les légumes croquants.
Le Kenbo mise sur des ingrédients de qualité et une présentation soignée, reflétant l'âme de la cuisine asiatique contemporaine. Un voyage gustatif où chaque détail compte, des assaisonnements subtils à l'harmonie des textures.
Le restaurant Kenbo propose une cuisine de type Asiatique
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Le restaurant Kenbo est situé 3 Avenue Berthelot, 69007, Lyon
