Jour de Marché
DE RETOUR DE CHICAGO - Rencontre. Après avoir passé plus d'une décennie outre-Atlantique, c'est le couple Keravec qui tient le restaurant Jour de Marché depuis peu, encouragés par le Chef Pierre Orsi, chez lequel ils se sont rencontrés, ils ont décidé de se lancer en France.
COCOONING - Les couleurs chaudes dominent la salle. On apprécie la lumière tamisée de la pièce, rehaussée par le sourire et l'amabilité de Caroline qui manie aussi bien la langue de Molière que celle de Shakespeare. Le Chef lui, nous séduit par son influence franco-américaine qui découle sur la carte. Le foie gras, le steak d'espadon et le cheesecake se fondent parfaitement au décor.
PRODUITS SAVOUREUX - Avec un nom pareil, il est indéniable que les produits soient frais. Ici, tout est fait maison, et les produits sont de saison.
Le restaurant Jour de Marché propose une cuisine de type Cuisine française
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Le restaurant Jour de Marché est situé 14, rue Molière, 69006, Lyon
