L'Effervescence

L'Effervescence

DES BULLES CHICS - Des murs en pierre, une décoration sobre et élégante, des petites touches de couleurs acidulées, et des plats travaillés : voilà ce qui vous attend à Lyon, au restaurant L'Effervescence. DES BULLES GOURMANDES - Le Chef du Restaurant L'Effervescence est très soucieux de la qualité des aliments qu'il utilise. Il ne travaille qu'avec des produits de saison et il privilégie les producteurs locaux. La carte évolue constamment, au rythme des saisons, pour votre plus grand plaisir. DES BULLES PÉTILLANTES - Retrouvez une cuisine aux notes gastronomiques qui vous procurera une explosion de saveur. Au menu, pressé de boeuf au foie gras et condiment acidulé, fondant de veau aux champignons et chèvre sec, et pomme aux graines de tournesol et son sorbet verveine.

Le restaurant L'Effervescence propose une cuisine de type Cuisine française

Localiser sur la carte

Le restaurant L'Effervescence est situé 15, rue Claudia, 69002, Lyon